Cách làm tôm sốt trái thơm ngon độc đáo, cực hấp dẫn cho gia đình

Tôm sốt trái thơm là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bày trí bắt mắt mà cách làm lại vô cùng đơn giản.

1Nguyên liệu làm tôm sốt trái thơm

  • 300g tôm sú

  • 1 trái thơm

  • Bột bắp

  • 1 quả trứng gà

  • 1/2 muỗng canh sữa đặc

  • 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

  • Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu xay, hạt nêm, sốt mayonnaise

Mẹo hay
Để mua được tôm ngon bạn nên những con có phần đầu và phần thân gắn chặt với nhau, có màu sắc tự nhiên. Những con tôm ngon và tươi thường có vỏ sáng bóng, di chuyển nhanh lẹ
Về phần thơm, thơm ngon bạn nên chọn những quả ngắn, tròn, mắt dứa lớn, có màu vàng đều từ cuống cho đến phần cuối.

2 Cách làm tôm sốt trái thơm

Bước 1 Sơ chế tôm

Tôm sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng để khử sạch mùi tanh của tôm. Sau đó, bạn lột bỏ đầu, vỏ và loại bỏ phần chỉ lưng tôm.

Bước 2 Sơ chế thơm

Thơm bạn để nguyên vỏ, bổ dọc làm đôi rồi cắt caro, lấy phần thịt thơm ra. Phần vỏ giữ lại để lúc sau mình cho tôm vào. Bạn cho thơm vào máy xay để xay thơm và lọc qua rây để lấy nước nhé.

Bước 3 Chiên tôm

Cho tôm vào tô, thêm khoảng ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh bột bắp, 1 lòng trắng trứng gà, trộn đều. Sau đó, lăn tôm qua bột bắp sao cho tôm được phủ bột hoàn toàn.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đun sôi. Khi dầu sôi bạn cho tôm vào chiên với lửa lớn đến khi vàng đều cả 2 mặt, gắp ra. Tiếp tục cho tôm vào chiên lần 2 để tôm giữ độ giòn, sau đó gắp ra tô.

Bước 4 Hoàn thành món ăn

Pha sốt thơm với 2 muỗng canh nước thơm, 2 muỗng canh mayonnaise, 1/2 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, đảo đều.

Bạn cho hỗn hợp nước sốt vào phần tôm đã chiên, trộn đều để tôm thấm vị. Sau cùng cho tôm vào vỏ thơm là có thể thưởng thức.

Bước 5 Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm sốt trái thơm thơm ngon rồi đấy. Thịt tôm giữ được độ mềm, ngọt kết hợp cùng nước sốt thơm chua ngọt, tất cả tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.

3Thưởng thức

Tôm sốt trái thơm là món ăn vừa ngon vừa dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện được. Hương vị lạ miệng, chua ngọt kích thích vị giác. Còn chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài ngay nào!

Danh mục tin

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Tưng bừng khai trương cơ sở Tôm Mart thứ 29

Tôm Mart - Hệ thống tổng kho bán lẻ hàng thiết yếu (Một thành viên của Tôm Fruits) tưng bừng chào mừng thành viên mới thứ 29. Cơ sở được khai trương vào ngày 08/12/2023 tại địa chỉ 29 Nguyễn Công Hoan, Phường Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội. 1. Chương trình ưu đãi khai trương tại cơ sở Tôm Mart 29: Trong tuần đầu tiên khai trương từ 08/12 - 15/12/2023, Quý khách sẽ nhận được hàng loạt chương trình ưu đãi độc quyền hấp dẫn: Tặng 1 bó rau sạch chuẩn VietGAP cho hoá đơn từ 100.000đ. Đồng loạt...

Mô hình 'mua tận gốc bán tận ngọn' tại Tôm Fruits

Định hướng của Tôm Fruits là trở thành tổng kho bán lẻ lớn nhất toàn quốc, giúp người tiêu dùng tiết kiệm đến 30% chi phí hàng thiết yếu hàng tháng. Với bất kỳ mô hình kinh doanh nào, đặc biệt là ngành bán lẻ, một trong những yếu tố tác động trực tiếp đến hành vi mua sắm của người tiêu dùng chính là chất lượng sản phẩm. Đây cũng là mục tiêu của hệ thống tổng kho hoa quả - thực phẩm hàng tiêu dùng Tôm Fruits. Thương hiệu có hơn 8 năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu...

Tôm Fruits - mô hình bán lẻ khiến những bà nội trợ “chao đảo”

Với sự phát triển các mô hình bán lẻ mới nhằm tăng cường tiếp cận người tiêu dùng, các nhà bán lẻ đang cho thấy những chuyển hướng trong chiến lược kinh doanh. Xu hướng này không chỉ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mà còn tăng độ “phủ sóng” hệ thống phân phối, đẩy mạnh tiêu dùng văn minh, hiện đại. Hình ảnh người tiêu dùng tại hệ thống Tôm Fruits Đầu tiên phải nói rằng, với mô hình bán lẻ mới: Mua tận gốc, bán tận ngọn giúp chị em tiết kiệm đến 30% chi phí hàng tháng. Tại Tôm Fruits...

Bỏ túi bí kíp hấp sò điệp để sò thơm ngon, không bị tanh

Hấp sò điệp như thế nào cho đúng? Tham khảo ngay bí kíp hấp sò điệp để sò thơm ngon, không bị tanh qua bài viết dưới đây nhé! Sò điệp là một món hải sản được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không biết cách hấp sò điệp, sò sẽ bị dai và mất đi hương vị đặc trưng. Trong bài viết dưới đây, 1Nhiệt độ nước Nhiệt độ nước là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc hấp sò điệp. Sở dĩ nhiệt độ nước có thể quyết định...

Cà chua đen có gì đặc biệt mà có giá 140.000 đồng/kg vẫn cháy hàng

Bên cạnh hương vị tươi ngon, cà chua đen mang nhiều tác dụng đặc biệt mà dù có giá 140.000 đồng/kg thì vẫn sẽ luôn trong tình trạng cháy hàng. Cà chua đen là giống trái cây độc đáo được các nhà sinh học tạo ra dạo gần đây. Vậy loại rau củ này có gì đặc biệt mà dù 140.000 đồng/kg vẫn sẽ luôn cháy hàng?  1Cà chua đen là gì? Khác với các giống cà chua khác, cà chua đen là sản phẩm được tạo nên từ sự cấy ghép giữa cà chua đỏ và cà chua tím, đồng thời phải trồng theo thời vụ trong môi...

Cách làm canh cua khổ qua thanh mát, dễ làm, bồi bổ cả nhà

Không chỉ đơn giản, dễ làm, món canh cua khổ qua chắc chắn còn sẽ khiến gia đình bạn thích thú bởi hương vị thanh mát, nhiều dinh dưỡng. Khổ qua thường được chế biến thành các món ăn ngon, chứa nhiều dưỡng chất như chất xơ, vitamin A, vitamin E, canxi,… Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ tìm cho bạn cách làm canh cua khổ qua thanh mát, dễ làm nhé! 1Nguyên liệu làm món canh cua khổ qua 150g cá thác lác 300g cua đồng xay 2 trái khổ qua 3 cây hành lá 2 cọng ngò gai 1 trái ớt hiểm ½ muỗng cà phê ớt băm 1 muỗng canh hành tím băm Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, muối, tiêu Mẹo hay: -  Để chọn...
Lên đầu trang
Tôm Fruits Tôm Fruits Tôm Fruits
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng